Ohanaの食事は皆さんの健康を考えて各世話人さん達が工夫をして作っています。特にご飯は太るもとなので精米は7分、30%ビタバァレーを使用しています。おかずを多くしご飯の量は一人当たり200gでお代わりは無しです。
カレーライスの時はさすがにご飯の量は250gです。またカレーライスに時には16穀米を使用したり、古代米を使用したりしています。
Ohanaの定番と言えばカレーライス。利用者の皆さん毎日カレーでも良いというほど皆さんカレーが大好きです。
日曜日の朝食はファストフード店で朝定食を皆さんと一緒にいただきます。
魚は高いですが、肉ばかり食べていると体が酸性になってしまうのでOhanaでは週1度は魚主体の食事にしています。しかし、魚が嫌いな方もいらっしゃるので少し肉を提供しています。
野菜をふんだんに使った食事を提供しています。これは子育てが終わったお母さんたちだから出来る技です。
特定非営利活動法人KiKi
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古物商 千葉県公安委員会認可
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